Ученые нашли новое оправдание ожирению: все дело в эволюции
Ученые
из Северо-Западного Университета в США выдвинули новую гипотезу,
объясняющую фундаментальные причины эпидемии ожирения, с которой в
последние десятилетия сталкиваются многие страны мира: все дело в
эволюции.
Как пишет Washington ProFile, суть гипотезы заключается в следующем: 2
миллиона лет назад предки современного человека (примерно тогда на
Земле обитали Человек умелый - Homo habilis и Человек прямоходящий -
Homo erectus) были вынуждены преодолевать многочисленные трудности -
для этого им требовалась высококалорийная диета. Она позволяла древним
людям поддерживать увеличившийся головной мозг, который, в свою
очередь, позволял им преуспевать в борьбе с негостеприимной природой
(по данным этого исследования, ныне отдыхающий человек тратит примерно
четверть энергии на подпитку своего головного мозга - для сравнения,
другие приматы расходуют на это 8-10% энергии, остальные млекопитающие
- 3-5%).
Однако, с течением времени, человечество перешло к "сидячему" образу
жизни - с эволюционной точки зрения этот процесс начался совсем
недавно. И здесь возникло важное противоречие: человеческий мозг "по
инерции" продолжал требовать калорий, в то время как у него осталось
ничтожно мало возможностей от полученных калорий избавиться
естественным путем (древние охотники и собиратели ежедневно проходили и
пробегали примерно 12-15 км). Переизбыток калорий и привел к эпидемии
ожирения и массовому распространению многих опасных заболеваний,
например, сердечно-сосудистых.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения, в 2005 году примерно
1,6 млрд совершеннолетних жителей планеты обладали лишним весом, 600
миллионов страдали ожирением (аналогичные проблемы испытывали около 25
миллионов детей). Если эта тенденция сохранится, то к 2015 году лишним
весом будут обладать 2,3 миллиарда человек, ожирением будут страдать
700 миллионов. Всемирная Организация Здравоохранения объясняет эту
тенденцию воздействием двух факторов: увеличением популярности
высококалорийной еды и уменьшением физической активности.